麦当劳 补遗

我们与麦当劳公司合作并且 NSF 国际 为获得工厂生产SQF认证的麦当劳农产品供应商制定审计附录。该附录解决了SQF规范与麦当劳的特定农产品供应商要求之间的差距。这将允许供应麦当劳的SQF认证网站将附录应用于其认证审计,而无需进行单独的客户审计,从而为供应商节省时间和成本。

麦当劳已批准对全球所有农产品供应商使用初级产品附录和SQF认证。该批准补充了麦当劳关于为SQF认证场所制造食品的现有附录。供应商告知其认证机构,例如NSF,他们在申请 SQF 认证审计时需要麦当劳附录。

您可以向认证机构索取三份 McDoanld 附录:

  • 麦当劳农产品供应商的 SQF 附录
  • 麦当劳食品制造供应商的 SQF 附录
  • 麦当劳食品包装供应商的 SQF 附录
McDonalds Food Safety Image
Mr Lucky Logo

麦当劳附录的背景

SQF和位于墨西哥的麦当劳农产品供应商Comercializadora GAB(名为Mr. Lucky品牌)共同试行了与SQF认证审计相结合的审计附录。SQF 要求已经涵盖了麦当劳农产品供应商审核的许多要求,因此使用该附录并未显著延长审核时间。如果麦当劳的要求未包括在SQF认证审计中,即那些与麦当劳产品或工艺规格特别相关的要求,则审计师评估了一致性,并完成了单独的报告供麦当劳供应商审批团队与SQF认证审计报告一起审查。

SQF 食品安全规范:初级工厂生产

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认证机构名单

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