SQF 版本简介。8.1

开启 2019年7月2日，SQFI 发布了最新版本的 SQF 规范 — 版本 8.1。虽然公布了规范

更新可能听起来令人生畏，我们向您保证，此版本更新没什么好强调的！

SQF 食品安全规范、质量规范和基础计划已根据从 SQF 员工和利益相关者那里收集到的建议进行了更新。此更新的主要目标是更正拼写错误、语法错误、格式错误、编号问题或不正确的参考文献、措辞或术语。正如所承诺的那样，此版本变更只是次要更新，对网站影响不大，没有任何更改会要求网站实施新的计划或政策。

在 8.1 版本中，质量规范的意图发生了变化。现在，该代码的重点不是统计过程控制（SPC）要求的规范性很强，而是将重点重新放在控制过程变化上。

以下是从版本 8.0 到版本 8.1 的一些更新

• • 更正并对齐了正确的《规范》参考文献。
  • 为了清晰起见并与其他模块保持一致，对要求进行了重新措辞。
  • 删除了不相关的措辞（即《食品安全守则》中的质量）。
  • 删除了错误的单词引用，以与行业语言保持一致。
  • 编号不对齐时更改了编号。
  • 更改了模块标题，删除了对 “食品安全基础知识” 的引用。”
  • 为多站点添加了两项新要求。
  • 质量规范：删除了对 “统计” 的提法，将重点放在过程控制上。
  • 质量规范：取消了监控要求。

8.1 版代码