有能な監査専門家が、プロフェッショナリズム、ブランドの保護、技能試験、食品表示コンプライアンス、食品安全リスクの軽減、監査経験を改善するための5つのツールについての洞察を語る、この貴重なディスカッションに耳を傾けてください。
食品アレルゲンの専門家であるジョー・バウマートが、アレルゲン関連のリコールの根本原因と、アレルゲンの管理と表示におけるギャップについて考察します。
食品安全監査の未来Todd Redwood、BSI グローバル食品小売サプライチェーン事業およびコンプライアンス担当ディレクター