Per prepararci all'implementazione dell'SQF, organizziamo una serie di seminari digitali informativi che approfondiscono argomenti quali le modifiche ai codici di sicurezza alimentare SQF, approfondimenti sul settore della sicurezza alimentare e suggerimenti e trucchi per mantenere una solida cultura della sicurezza alimentare.
Mariel Nunley di Upcycled Food Association e Kathryn Britton di Where Food Comes From, discutono della certificazione di qualità.
Questo video è l'ultimo webinar di una serie in quattro parti sulla regola 204 della FSMA e spiega in dettaglio come prepararsi a soddisfare i requisiti.
Questo webinar è il terzo di una serie in quattro parti sulla regola 204 della FSMA e fornisce informazioni sugli strumenti e le risorse della FDA per la tracciabilità del cibo, insieme ai passaggi per seguire un piano di tracciabilità.
Questo webinar è il secondo di una serie in quattro parti sulla regola 204 della FSMA e illustra l'importanza dell'identificazione univoca nella tenuta dei registri.
Questo webinar è il primo di una serie in quattro parti sulla regola 204 del FSMA e approfondisce le nozioni di base di questa regola.
Sai quanto è solido il tuo piano di mitigazione del rischio? Il tuo piano e la tua valutazione supereranno uno stress test? Scopritelo al nostro seminario digitale presentato da Intertek Alchemy.
Quando si lavora con una catena di fornitura in continua evoluzione, è essenziale disporre di strategie critiche di mitigazione del rischio per proteggere la cultura della sicurezza alimentare.
Una mentalità di mitigazione del rischio è fondamentale per mantenere una forte cultura della sicurezza alimentare. Scopri come integrare una mentalità di mitigazione del rischio in questo seminario digitale con Intertek Alchemy.
L'importanza dell'approvvigionamento degli ingredienti e della selezione dei fornitori non può essere sopravvalutata nel panorama aziendale complesso e interconnesso di oggi.
Questa è la registrazione di una sala riunioni del seminario digitale Getting Started With Food Safety for Emerging Brands - Insights from DNV con Ryan Cosley di DNV e Tiffani Neal di Barlow's Foods.
La sicurezza alimentare è una componente fondamentale di una partnership commerciale di successo tra fornitore e acquirente ed è necessario un approccio che soddisfi le preoccupazioni del rivenditore.
In questo seminario digitale SQF365, Brian Neal, responsabile tecnico di Eurofins, condivide le misure per rafforzare in modo proattivo la cultura della sicurezza alimentare del vostro sito.
Sulla base di un'analisi di centinaia di rapporti di verifica, è chiaro che sia i siti che i revisori hanno difficoltà a comprendere determinati elementi del codice.
In questa tavola rotonda interattiva, Geoff Farrell, direttore tecnico di NSF International, esamina le migliori pratiche per condurre una valutazione del rischio di successo e guida i partecipanti.
In questo video, Leah Williamson parla delle sfide senza precedenti che gli australiani devono affrontare e approfondisce l'industria agroalimentare mondiale.