En este video, Leah Williamson, Gerente de Cumplimiento de Producto de Marca Propia en Coles, habla sobre desafíos sin precedentes que enfrentan los australianos y profundiza en la industria agroalimentaria del mundo. Conozca la cadena global de suministro de alimento y los mayores riesgos y desafíos que enfrenta nuestra cadena de suministro hoy en día.
Descubra cómo la nueva tecnología de monitoreo de roedores puede proteger mejor las operaciones y garantizar que las instalaciones en cumplimiento con regulaciones como la FSMA (Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria).
El diseño higiénico efectivo es esencial para prevenir los peligros de inocuidad alimentaria, reducir los riesgos de cumplimiento y fomentar una cultura de inocuidad alimentaria en toda la planta.
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