La certificación SQF Nivel 2 lo prepara para ser compatible con la FSMA

Hemos hecho nuestra tarea... ¡y tenemos una A! SQFI sabe que nuestros grupos de interés tienen preguntas sobre cómo la Certificación SQF los preparará para en cumplimiento la FSMA, y ahora hemos respondido a esas preguntas. SQFI contrató a The Acheson Group (TAG) para comparar los elementos de la Certificación SQF Nivel 2 (específicamente los Módulos 2 y 11) con los requisitos de la Norma Final de la FSMA de la FDA. El análisis examinó los dos grandes aspectos de la Regla Final: los nuevos requisitos de controles preventivos que la industria debe cumplir para implementar los requisitos de la Sección 103 de la FSMA, y los actuales Buenas Prácticas de Manufactura (CGMP) actualizados (vigente 21 C.F.R. Parte 110 ahora redesignada como Parte 117).

Como la industria alimento busca proteger a los consumidores, clientes y su marca, así como en cumplimiento con éxito con las nuevas reglas finales, el análisis de TAG indica que tener la certificación SQF Nivel 2 es una ventaja muy robusta y fuerte para cumplir con los requisitos de la FSMA.

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Además, la FDA ha proporcionado hojas de datos y diagramas de flujo en la página web de la FSMA para cada regla. Estos documentos son un punto de entrada para entender quién está cubierto por cada regla.

Enlaces a diagramas de flujo y datos clave:

FSMA-Tercero-Parte-Final-Rule-Hecho-Sheet-pdf

FSMA-FSVP-regla-final-hecho-hoja-a-simo-sujeto-a-fsvp-

FSMA-regla-final-para-producto-seguridad-de-producto-cobertura-y-exenciciones-exclusiones-diagrama de flujo