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SQF Edition 10 introduce un nuevo enfoque en la gestión del cambio, que requiere que los fabricantes de alimento tomen un enfoque estructurado para evaluar y controlar los cambios que pueden afectar la inocuidad alimentaria, la calidad y el cumplimiento. Este webinar presentado por SmartFoodSafe, proporciona una hoja de ruta práctica para implementar un control efectivo de cambios dentro de sus sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, ayudando a las organizaciones a pasar de las respuestas reactivas a la gestión proactiva de riesgos.
Puntos clave:
El primer Product Spotlight Day de SQF, centrado en la automatización y la documentación digital, atrajo a casi 1.200 personas registradas interesadas en explorar soluciones y escuchar directamente de siete proveedores.
La automatización está ayudando a los equipos de inocuidad alimentaria a fortalecer la trazabilidad, cerrar brechas más rápido y estar listos para la auditoría antes de que llegue la presión.
Vea cómo la Cláusula 2.3.5 de SQF Edition 10 convierte la administración de cambios en un requisito dedicado.
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