何百もの審査レポートを分析した結果、サイトも監査人も特定のコード要素を理解するのに苦労していることは明らかです。SQF監査人のオールスターパネルが、2022年の最も誤解されているSQFコード要素に関するインタラクティブなディスカッションに参加する様子をご覧ください。
今日の複雑で相互に結びついたビジネス環境において、原料調達とサプライヤー選択の重要性はいくら強調してもしすぎることはありません。
このデジタルセミナーでは、食品ラストマイルハンドラー(デリバリーサービスなど)とゴーストキッチンに起因する食品安全の課題について説明します。