Claire Zoellner博士が主導する興味深いセッションとセッション後のディスカッションを聞いてください。そこでは、食品安全文化を促進するためにテクノロジーとデータ分析を採用する際の洞察、機会、課題を提供する関連事例を紹介しています。
今日のグローバルな食品サプライチェーンでは、リコールは消費者の信頼とブランドの評判を傷つける可能性のあるコストのかかるリスクです。
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