食品安全文化

以下是示例 记录和/或文件至 协助实施 并回顾这个话题：

• 食品安全目标和 绩效衡量标准
• 组织结构图
• 资本项目计划
• 工作订单
• 内部审计报告
• GMP 检验报告
• 认可计划
• 纪律处分程序
• FS/Q 记录
• 训练记录
• 职位描述

以下是示例 记录和/或文件至 协助实施 并回顾这个话题：

• 的所有级别 组织包括 小学和中学 角色。

以下是示例 要问的问题以提供帮助 实施和 对这个话题的回顾：

• 现场会议怎么样 他们的 FS 目标？怎么样 它们被测量了吗？
• 举一些例子 的例子 其他资源是 需要的。角色是什么 那些人中？
• 该产品是否安全 喂给你的家人然后 朋友们？
• 如果会发生什么 有人违反了 FS 程序？
• 解释一下什么时候 管理已经完成 意识到食品安全 发行。那是什么 回应？

以下是示例 观察以帮助 实施和审查 关于这个话题：

• 非语言的 通信，例如 信息板、电视 屏幕和/或帖子。
• 诸如采摘之类的行为 把垃圾从地板上捡起来 把物品收起来，而不是放进去 使用、工作安排 区域和/或手 洗涤。
• 以身作则，以身作则，领导高层场所 管理行为。
• 员工行为 在面试中，例如 不愿回答 问题或期待 管理层来回答。
• 完成 FS/Q 任务 正确地 正确的频率。