このビデオでは、Colesの自社ブランド製品コンプライアンスマネージャーであるLeah Williamsonが、オーストラリア人が直面している前例のない課題について語り、世界の農業食品産業について掘り下げています。グローバルな食品サプライチェーンと、今日のサプライチェーンが直面している増大するリスクと課題について学びましょう。
このウェビナーは、FSMA Rule 204に関する4部構成のシリーズの第3部であり、FDAの食品トレーサビリティツールとリソースに関する情報と、トレーサビリティ計画に従うための手順を提供します。
このウェルカムセッションは、2023年2月8日にオセアニアで開催されたSQFフォーカスデーから始まりました。