セブンイレブン・オーストラリア社の食品安全・品質マネージャー、マリオン・ブレイの話を聞いてください。Ltd. は、食品安全とサプライヤー管理の課題と、これらの課題を克服するための潜在的な方法について語っています。
今日のグローバルな食品サプライチェーンでは、リコールは消費者の信頼とブランドの評判を傷つける可能性のあるコストのかかるリスクです。
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