世界食品安全日:提醒大家期待意外情况

6月 3, 2024

世界食品安全日 2024 年 6 月 7 日临近,确保食品安全的重要性怎么强调都不为过。这个 “食品安全:为意外做好准备” 的主题强调了为食品行业不可预见的挑战做好准备和应对的重要性。

SQFI 对 2024 年世界食品安全日的支持植根于其促进食品安全、促进行业合作和维护消费者利益的核心价值。通过帮助食品行业为不可预见的挑战做好准备,SQFI在确保为所有人提供更安全的全球食品供应方面发挥了至关重要的作用。

保护全球食品供应链

SQFI 的主要重点是维护食品供应链的完整性。食品安全事件的不可预测性质对这一使命构成了重大挑战。从微生物污染到化学危害,食品行业必须持续降低可能危害公共健康和削弱消费者信任的风险。通过宣传为突发事件做好准备的主题,SQFI强调了采取积极措施来规划和应对这些风险的必要性。

实施强有力的风险管理策略

食品安全事件可能对整个行业产生深远的影响。当疫情发生时,它们会危及公共健康,并产生经济影响,从产品召回到诉讼费用不等。SQF 食品安全标准和培训使整个供应链中的利益相关者能够实施强有力的风险管理策略,这有助于预防危机并将其影响降至最低。

关键食品安全主题教育

无论是通过有关食品安全文化、食品欺诈还是其他重要主题的教育,SQFI在为利益相关者提供在不断变化的环境中应对食品安全的复杂性所需的工具和信息方面都发挥着关键作用。通过提供全面的培训和资源,SQFI确保食品安全专业人员为应对意外挑战做好充分准备。

庆祝世界食品安全日

我们鼓励您在 6 月 7 日通过在社交媒体上下载、改编和分享我们带有 #WorldFoodSafetyDay、#SQFI 和 #FoodSafety 主题标签的世界食品安全日图片,提高人们对食品安全标准重要性的认识。您可以随意添加您的自定义副本或编辑广告系列的图片。

感谢您的合作以及您对食品安全的每日承诺。

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