2023년 및 그 이후의 식품 안전 문제 — SGS의 인사이트

이 디지털 세미나에서는 라스트 마일 식품 취급 업체 (예: 배달 서비스) 와 유령 주방에서 비롯된 식품 안전 문제에 대해 논의합니다.

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오늘날의 복잡하고 상호 연결된 비즈니스 환경에서 재료 조달 및 공급업체 선택의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다.

이 웨비나는 FSMA 규칙 204에 대한 4부작 시리즈 중 세 번째로, FDA 식품 추적 도구 및 자원에 대한 정보와 추적 계획 준수 단계를 제공합니다.