SQFエクセレンスのための内部監査

効果的な内部監査は、強力なSQFプログラムと食品安全管理システムの根幹です。SQFエクセレンスの内部監査は、継続的な改善を推進し、SQF認証の成功を達成することを目的として、内部監査の計画、実施、フォローアップに関するベストプラクティスを参加者に案内します。

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このウェビナーは、FSMA Rule 204に関する4部構成のシリーズの第3部であり、FDAの食品トレーサビリティツールとリソースに関する情報と、トレーサビリティ計画に従うための手順を提供します。

絶えず変化するサプライチェーンに取り組む場合、食品安全文化を守るために重要なリスク軽減戦略を立てることが不可欠です。