이 자격증을 취득하면 SQF 식품 안전 시스템을 관리 및 개선하는 데 능숙하고 지속적인 전문성 개발에 대한 헌신을 입증할 수 있습니다.공인 SQF Practitioners를 고용하는 회사는 식품 안전 및 품질 분야에서 자신의 리더십을 강조하여 경쟁 업체와 차별화됩니다.
식품 안전 전문가의 경우 이 자발적 자격증은 다음을 제공합니다.
SQF 실무자에 대한 코드 요구 사항은 연례 SQF 인증 심사의 일부로 남아 있으며 이 자격 증명으로 대체되지 않습니다.
공인 SQF 실무자 후보자는 HACCP 과정을 이수하고 식품 안전 관리 경험이 있어야 하며 다음과 같은 SQF 코드에 대한 지식을 입증해야 합니다.
또는
를 참조하십시오 전체 등록 요구 사항을 참조하십시오.
공인 SQF 실무자 자격증의 개발은 SQFI와 모범 글로벌 간의 강력한 협력을 통해 가능했습니다.15년 동안 SQFI와 글로벌 모델 SQFI와 함께 또는 SQFI를 위해 SQF 식품 안전 감사 프로그램을 관리하는 강력한 파트너였습니다.
03-07-2019
2019 SQF 컨퍼런스가 성대하게 시작되었습니다!스릴 넘치는 공연, 흥미진진한 브레이크아웃 세션, 다양한 커피 브레이크를 갖춘 올해의 SQF 컨퍼런스는 그야말로 최고의 식품 안전이었습니다...
03-07-2019
신선한 식품 안전을 확보하는 것은 때때로 두더지 잡기 게임처럼 느껴질 수 있습니다.이는 소매업체와 공급업체가 식품 안전에 대한 지속적인 발병 및 리콜에 대응해야 하는 경우가 많기 때문입니다.
03-07-2019
작성자: 제시카 오스본 (Jessica Osborne), EAGLE 인증 그룹 비즈니스 개발 및 비즈니스 프로세스 담당 디렉터 우리는 훌륭한 기업들이 더 이상 사회적 책임을 운영으로 간주하지 않는 길을 열었습니다.
03-07-2019
올해로 격년으로 열리는 FDA Science Forum에서는 미국 식품의약국 (FDA) 과 학계의 과학자들이 최첨단 식품 안전 연구를 공유하여 공중 보건 보호를 위해 진행 중인 중요한 작업에 대해 일반 대중에게 업데이트했습니다.
02-20-2019
Safe Quality Food Institute (SQFI) 는 전국 레스토랑 협회와 협력하여 오늘 식품 서비스를 위한 SQF 식품 안전 코드의 발표를 발표했습니다.이 코드는 레스토랑 및 식품 서비스 업계 종사자가 식품 안전 위험을 줄일 수 있는 고유한 솔루션입니다.
02-20-2019
다양한 지리적 관할 구역에서는 대마초 및 대마초 관련 화합물의 사용을 식품, 음료에 성분 또는 농축액으로 도입할 수 있도록 하는 규정을 제정하고 있거나 제정할 예정입니다...
02-13-2019
당신이 될 운명인 유일한 사람은 당신이 되기로 결정한 사람뿐입니다.”―랄프 월도 에머슨 이번 달의 SQFI 뉴스레터는 사람들의 노력과 헌신을 조명합니다...
02-13-2019
오늘날의 “프로슈머 (prosumer)” 세계에서 소비자들은 공급업체와 소매업체에 표준과 성과를 높이도록 더 큰 압력을 가하고 있습니다.
02-11-2019
2019년 7월 2일, SQFI는 SQF 코드의 최신판인 에디션 8.1을 발표했습니다.코드 업데이트 발표가 위협적으로 들릴 수 있지만, 우리는 당신에게 확실히...
01-23-2019
중대한 식품 안전 문제가 발생했거나, 제품이 리콜되거나, 기타 위기 상황이 발생했습니다.어떻게 회복하나요?효과적인 커뮤니케이션 및 위기 관리 전략 사용...
12-10-2018
투명성이 새로운 블랙입니다.즉, 모두가 멋지게 보이고 싶어한다는 뜻입니다!하지만 식품 안전 및 품질 프로세스를 투명하게 유지하는 것은 하루아침에 달성될 수 있는 것이 아닙니다.만약...
10-11-2018
로메인 양상추는 여러 이미지를 떠올리게 할 수 있습니다.맛있는 시저 샐러드를 떠올리게 할 수도 있고, 가족 식탁에 아름답게 진열된 음식을 떠올리게 할 수도 있고, 2018년 4월과 11월에 예고 없이 공급망과 매장에서 제품을 두 번 철수해야 했던 일을 떠올리게 할 수도 있습니다.
09-10-2018
사이트 규정 준수는 작년 이후로 매년 실시되는 내부 감사를 제대로 받지 못한 먼지 쌓인 폴더에 있는 문서에 관한 것이 아닙니다.규정 준수는...
08-22-2018
식품안전은 진화하고 있습니다.식품안전현대화법 (Food Safety Modernization Act) 이 통과되고 기술이 발전하고 식품 알레르기가 발생하는 사람들이 늘어남에 따라 최신 트렌드에 대한 최신 정보와 교육을 받고...
07-19-2018
심사에 대비하는 것이 중요합니다.따라서 “항상 심사에 대비하는 것”이라는 문구가 붙었습니다.사실, 우수한 식품 안전 및 품질 관행을 준수하고 실천해야 합니다.
06-18-2018
식품 안전 및 품질 보증에 대한 우리의 약속은 우리가 내리는 모든 결정을 좌우합니다.식품 안전이 항상 최우선 과제였지만 규제가 강화되면서 식품 안전이 법적 문제가 되었고...
06-14-2018
일본 소매, 제조 및 공급망 업계의 50명의 업계 리더들이 4월 5일 금요일 시나가와에서 열린 SQF의 도쿄 지속가능성 부록 (TSA) 출범식에 참석했습니다.
05-17-2018
푸드 마케팅 인스티튜트 (FMI) 는 Gigi Vita를 Safe Quality Food Institute (SQFI) 의 영업 담당 부사장으로 임명했다고 발표하게 되어 기쁩니다.
04-18-2018
FDA에 따르면, “식품안전현대화법 (FSMA) 은 70년이 넘는 기간 동안 가장 전면적인 식품 안전법 개혁입니다...”
03-20-2018
정확한 라벨링과 라벨 관리는 성공적인 식품 안전 프로그램의 핵심 요소입니다.연방 식품 라벨 규정을 정확하게 따르지 않으면 다음과 같은 부정적인 결과가 발생할 수 있습니다.
더 과 실무자가 인증을 받을 수 있도록 준비하기 위한 필수 주제를 다룹니다.시험은 실무자에 대한 특정 직무 분석을 기반으로 합니다.
파트 1: HACCP 훈련, 위생 관행, 미생물 위험, 알레르겐 관리 및 식품 안전 규정과 같은 식품 안전 기본 사항 이해와 같은 필수 기초 지식을 다룹니다.
파트 2: DCodex HACCP 계획 프로세스를 얼마나 잘 알고 있는지 보여주는 식품 안전 계획에 대해 설명합니다.여기에는 위험 식별, 위험 평가 수행, 필요 시 시정 조치 처리가 포함됩니다.
파트 3: 감사 감독, 식품 안전 시스템의 격차 해소, 업계 동향 파악 등 식품 안전의 전반적인 상황을 관리하는 방법을 보여주세요.위험을 평가하고 관리하는 능력과 마찬가지로 강력한 의사 소통 및 협업 기술이 필수적입니다.
에 등록한 후 글로벌 모델, 시험에 접속할 수 있는 링크를 받게 됩니다.시험을 준비하는 데 도움이 필요하면 아래 버튼을 클릭하여 여기를 클릭하십시오. 공인 SQF 개업자 시험 준비 학습 패킷.
SQFI와 Exmplar Global은 산업 이해 관계자 그룹을 참여시켜 인증 범위와 경로를 정의하고 산업 주제 전문가 그룹을 참여시켜 자격증에 필요한 지식, 기술 및 능력을 결정했습니다.인증 기관은 인증 구조 및 요구 사항에 대한 의견을 제공했으며 식품 안전 커뮤니티로부터 공개 의견을 구했습니다.다음 식품 산업 전문가는 공인 SQF 전문가 자격증 생성을 도왔습니다.
자격을 갖춘 모든 실무자가 인증을 향한 이 여정을 시작하도록 초대합니다.우리는 함께 음식 공급망의 안전과 무결성을 지속적으로 보장할 수 있습니다.공인 SQF 실무자 자격증은 식품 안전의 우수성에 대한 당사의 약속을 증명합니다.
최고의 식품 안전과 양질의 전문성 개발을 유지하기 위해 단합합시다.이 자격증에 대해 자세히 알아보려면 양식을 작성하세요.