SQF UNIDADES 2026

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9 a 12 de março de 2026
Union Station | São Luís

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Stack of three SQF guide covers, front one red and white titled “Food Safety Code: Storage and Distribution, Edition 9” with a warehouse aisle photo; two blue and yellow editions partially visible behind.

O SQF Unites: Sua porta de entrada para o Edition 10 Insights

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Em destaque Alto-falantes

Martin Fowell

Diretor de Operações de Auditoria, MXNS

Atualmente, Martin Fowell é Diretor de Operações de Auditoria da Mérieux NutriSciences Certification LLC, Chicago, IL. Martin recebeu seu diploma de Bacharel em Ciências na Universidade de Wisconsin — Platteville na área de Negócios Agrícolas, com especialização em Ciência Animal. Durante e imediatamente após concluir sua graduação, ele trabalhou como gerente de garantia de qualidade na indústria de queijos. Posteriormente, ele trabalhou em uma função reguladora fazendo inspeções de segurança de alimentos para o Departamento de Agricultura de Wisconsin. Em 2001, Martin ingressou na Silliker/Mérieux NutriSciences como Auditor de Segurança de Alimentos. Ele foi promovido a diferentes funções gerenciais na empresa, incluindo Gerente Regional de Auditoria e Gerente de Certificação. Em sua função atual como diretor, ele está intimamente envolvido com programas de recrutamento, treinamento e calibração de auditores, além de participar ativamente dos grupos de trabalho da GFSI. Ele também mantém credenciais de auditor e conduz ativamente auditorias SQF.

José Sabal

Presidente/Proprietário da Sabal Consultoria de Segurança de Alimentos

Consultor experiente em segurança e qualidade de alimentos, com mais de 30 anos de experiência global, especializado em eficiência operacional, treinamento impactante e conformidade com padrões rigorosos de segurança e qualidade de alimentos. Adepto da aplicação de princípios de APPCC, avaliações baseadas em riscos (ISO 31000) e requisitos regulatórios em diversas indústrias de processamento de alimentos.
Conhecida por oferecer soluções práticas para desafios complexos de segurança de alimentos, incluindo identificação de perigos, análise de riscos e desenvolvimento de controles. Hábil em aproveitar ferramentas analíticas para prever e mitigar possíveis desvios de processamento.

Josh Sundquist

Paralímpico e autor

Josh Sundquist é um atleta paralímpico e autor de best-sellers que compartilhou sua história em eventos em todo o mundo. Sua mistura energética de humor e inspiração motiva o público a adotar seu lema de corrida de esqui 1MT1MT (mais uma coisa, mais uma vez) para elevar seu desempenho em vendas, atendimento ao cliente, liderança e muito mais.

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