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SQF 2 級認證可讓您準備好遵守 FSMA 要求

7 3 月, 2019

我們已經做完作業了,還得到了一個 A!SQFI 知道我們的利益相關者對 SQF 認證有疑問,他們想知道如何做好符合 FSMA 要求的準備,現在我們已經回答了這些問題。SQFI 還與艾奇遜集團(TAG)簽訂合約,將 SQF 2 級認證(特別是模組 2 和 11)的要素與 FDA FSMA 最終規則要求進行比較。該分析檢測了最終規則的兩個主要方面:產業必須遵守的新預防控制要求,以實現 FSMA 第103節的要求,以及更新的現行良好制造規範(cGMP)(目前 21 C.F.R. Part 110) 現在重新指定為第 117 部分)。

由於食品產業希望保護消費者、客戶及其品牌,並成功地遵守最終的新規則,TAG 的分析表明,獲得 SQF 2 級認證是實現 FSMA 要求的堅固而強大的優勢。

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此外,FDA 已在 FSMA 網頁上為每條規則提供了資料表和流程圖。  這些文件是瞭解每條規則涵蓋範圍內人員的切入點。

流程圖和關鍵事實的連結:

https://www.fda.gov/downloads/Food/GuidanceRegulation/FSMA/UCM472891.pdf

https://www.fda.gov/downloads/Food/GuidanceRegulation/FSMA/UCM472461.pdf

https://www.fda.gov/downloads/Food/GuidanceRegulation/FSMA/UCM472499.pdf

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