Efecto en la cadena de suministro

En el mundo actual, las personas migran rápidamente, requieren productos más diversos en su dieta y obtienen sus alimentos a través vehículos diferentes. Proteger la cadena de suministro nunca ha sido más importante que hoy y, con el aumento de las normas y regulaciones gubernamentales y regulatorias, implementar el Programa SQF nunca ha sido tan importante para su negocio. Es necesario mejorar las normas de inocuidad de los alimentos, el comercio internacional y la integración del mercado para abordar problemas críticos que surgen de la globalización del suministro de alimentos. A medida que los países incrementan su demanda de ingredientes alimentarios y materia prima a nivel mundial, la necesidad de proteger al consumidor y, a su vez, fomentar la seguridad, la calidad y la inocuidad de los alimentos es imperativa.