<< News and posts

« Faire votre vérification à tout moment » – Ce que signifie devenir un site de choix SQF.

March 7, 2019

Il est essentiel d’être prêt pour un audit. D’où la phrase : « Être prêts pour une vérification en tout temps » Dans les faits, de bonnes pratiques de salubrité et de qualité alimentaire devraient être adoptées et mises en pratique sur une base constante. Pas seulement lorsque l’arrivée de votre auditeur ou inspecteur est prévue. Nous avons créé un programme qui amène les fournisseurs au niveau supérieur d’engagement et de préparation, à savoir le Programme Site de choix du SQFI.

L’option de devenir un Site de choix du SQFI n’est pas disponible avant le 2 janvier 2018, mais nous voudrions présenter officiellement le nouveau programme et vous permettre de vous y familiariser. C’est important de commencer à penser à participer au programme.  Les sites peuvent continuer leur échéancier d’audit annoncé de recertification annuelle ou, une nouveauté dans SQF Édition 8, peuvent choisir de participer à un audit inopiné annuel qui, lorsque complété avec succès, se conclura par la désignation du site comme Site sélectionné SQFI.  Plus-bas apparaissent la définition et l’explication que vous retrouverez dans le Code SQF Édition 8.



« Transparency is the new black. »  Ce qui signifie « Transparence est la nouvelle mode »!  Toutefois, être transparent en matière de processus de salubrité et de qualité alimentaire n’est pas quelque chose qui peut survenir d’un jour à l’autre.  Si la vérité et la candeur étaient systématiques dans les pratiques des entreprises et dans les protocoles réglementaires, votre acheteur pourrait prendre des décisions informées lorsqu’il achète votre produit. Une culture de salubrité alimentaire forte, une formation efficace et une communication engageante sont nécessaires pour conter votre histoire à vos intervenants qui sont engagés envers la salubrité alimentaire.  En vous portant volontaire dans le cadre du programme Sites choisis de SQFI, vous communiquez à vos intervenants que vous êtes engagés envers la salubrité alimentaire et la transparence de vos processus.

De plus amples renseignements sur le programme  Sites choisis de SQFI peuvent être consultés dans le Code SQF Édition 8; vous pouvez envoyer un courriel au Service à la clientèle de SQFI à info@sqfi.com pour soumettre une demande ou poser des questions.

Participez à notre sondage et faites-nous savoir si vous souhaitez participer au Programme Site de choix du SQFI.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *