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February 2021 Auditing the SQF Code Requirements – Virtual (French Canadian)

February 1 @ 9:00 am - February 3 @ 12:00 pm

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Details

Start:
February 1 @ 9:00 am
End:
February 3 @ 12:00 pm
Cost:
$899
Event Category:
Website:
http://www.sqfi.com/forms/meeting/MeetingFormPublic/view?id=276723000001B7

Organizer

SQFI
Phone:
1-877-277-2635
Email:
info@sqfi.com
Website:
https://www.sqfi.com/

Description:
Prospective SQF auditors are required to understand the structure, requirements, and execution of the SQF Food Safety Code.

The Auditing the SQF Code Requirements course will provide you with an understanding of how to apply auditing principles when auditing the SQF Code. In this course, you will:

  • Gain a clear understanding of the SQF Food Safety Code
  • Review the expectations and key competencies required of a registered SQF Food Safety Auditor
  • Review the personal behaviors required of being a food safety auditor
  • Review, practice, and confirm your interviewing skills
  • Develop and build upon your report writing skills
  • Understand and build on appropriate communication styles
  • Learn the steps to register to become an SQF Food Safety auditor

This course fulfills a portion of training requirement 2.2.2.1 of becoming an SQF auditor. Attendees must also take a forty (40) hour duration registered management system lead auditor training course in addition to the Auditing the SQF Code Requirements training to fully satisfy requirement 2.2.2.1.

Who Should Attend:
Prospective SQF auditors are required to understand the structure, requirements, and execution of the SQF Food Safety Code. The Auditing the SQF Code Requirements course will provide attendees with an understanding of how to apply auditing principles when auditing the SQF Code.

Learning Format:
This course is highly interactive, hands-on virtual workshop with many opportunities and tools to engage with the instructor and your peers. Attendees will be placed in a small, virtual class environment of no more than fifteen (15) students to maximize engagement and participation. Online instruction will take place over a period of three (3) consecutive days with three (3) hours of structured learning per day. Attendees are also required to spend a total of three (3) to six (6) additional hours in pre-course or intersession work.

Education Requirements:
It is strongly encouraged that attendees have completed the following courses:

  • Two (2) day (or equivalent) HACCP training course based on CODEX
  • A recognized 40-hour training in auditing principles and techniques based on QMS or FSMS

Technology Requirements:

  • Reliable internet connection
  • Access to a microphone to participate

Important Note:
This course covers only topics specific to the SQF Certification Program. This course does not cover lead auditing principles. Prospective SQF auditors must also take a forty (40) hour duration registered management system lead auditor training course in addition to satisfy training requirement 2.2.2.1 of the Criteria for SQF Food Safety.

Schedule:
Monday, 1. February, 2021 – 9:00AM – 12:00PM
Tuesday, 2. February, 2021 – 9:00AM – 12:00PM
Wednesday, 3. February, 2021 – 9:00AM – 12:00PM
Attendees must attend all sessions and actively participate to receive a Certificate of Attendance.

Registration Includes:

  • One (1) Workbook designed to help you maximize your learning
  • One (1) User Guide to guide your movement through the course
  • Additional reference materials to support your understanding of this course

Cancellation and Other Policies:
Requests for a full refund or transfer to another scheduled class must be received via email to info@sqfi.com no later than 30 days prior to the first day of class.

Transfers must be to a class scheduled no less than 3 months from the original course.

 

 

Audit des exigences du Code SQF (cours en 3 séances)

Les futurs auditeurs SQF doivent bien comprendre la structure, les exigences et la mise en œuvre du Code de salubrité alimentaire SQF.

Le cours Audit des exigences du Code SQF vise permettre une bonne compréhension de la mise en œuvre des principes d’audit lors de l’évaluation du Code SQF. Ce cours permettra, entre autres:

  • Une bonne compréhension du Code de salubrité alimentaire SQF ;
  • Connaître les attentes et les compétences clés requises pour un auditeur en salubrité alimentaire SQF ;
  • Revoir les comportements requis pour un auditeur en salubrité alimentaire ;
  • Revoir et pratiquer les aptitudes d’entrevue ;
  • Développer et améliorer les compétences de rédaction de rapport ;
  • Comprendre et développer les techniques et styles de communication ;
  • Connaître les étapes pour procéder à son inscription pour devenir auditeur en salubrité alimentaire SQF.

Ce cours satisfait à une partie de l’exigence en formation 2.2.2.1 des Critères pour les auditeurs SQF. En plus du cours Audit des exigences du Code SQF en 3 séances, les participants doivent réussir un cours d’auditeur principal de système de gestion reconnu de 40 heures afin de répondre entièrement à l’exigence de formation 2.2.2.1.

Format d’apprentissage :

Ce cours est hautement participatif et favorise une approche pratique et directe, comprenant plusieurs opportunités de discuter avec le formateur et les autres participants. Il n’y aura pas plus de 12 participants aux séances afin de favoriser les échanges. La formation en ligne aura lieu sur 3 journées consécutives qui incluront 3 heures d’apprentissage structuré par jour. Les participants devront aussi effectuer un total de 3 à 6 heures de travail avant et entre les séances de formation.

Coût :

899.00$ USD

L’inscription à ce cours inclut :

  • Un cahier d’exercices afin de maximiser l’apprentissage
  • Un guide du participant pour davantage d’informations sur le processus d’inscription
  • Des matériaux de référence supplémentaires

Exigences préalables :

Il est fortement recommandé que les participants aient réussi les cours suivants avant de s’inscrire à ce cours :

  • Cours HACCP selon CODEX de 2 jours (ou équivalent)
  • Un cours reconnu en principes et techniques d’audit selon QMS ou FSMS de 40 heures.

Exigences technologiques :

  • Une connection internet fiable
  • L’accès à un microphone pour participer

Note Importante :

Ce cours traite seulement des thèmes spécifiques au programme de certification SQF. Il exclut les principes d’auditeur principal. Afin de devenir auditeur du Code SQF, les participants doivent en plus réussir un cours d’auditeur principal d’un système de gestion reconnu de 40 heures pour répondre à l’exigence de formation 2.2.2.1.

S’il vous plaît, veuillez référer aux Critères pour les auditeurs en salubrité alimentaire, auditeurs qualité et réviseurs techniques, disponible sur le site Web SQFI (sqfi.com) pour plus de détails concernant l’inscription.

Horaire des séances :

Lundi le 1er février 2021, 9h00-12h00 HNE

Mardi le 2 février 2021, 9h00-12h00 HNE

Mercredi le 3 février 2021 9h00-12h00 HNE

 

Les participants doivent être présents à chaque séance, compléter tous les travaux demandés et participer activement afin de recevoir le Certificat de présence.

Venue

Webinar