SQF プラクティショナー アドバンストレーニングコース（Advanced SQF Practitioner Training Course）

テュフズードジャパンは、SQF 規格の管理団体である SQFI に認可された SQF トレーニングセンターとして、各種 SQFI 公式のトレーニングコースを日本語で提供しております。

本コースは、現在SQF認証を取得されているサイトにてプラクティショナーとして活動されている、現役 SQF プラクティショナーのためのレベルアップトレーニングコースです。
現在運用中のSQFシステムの継続的改善を推進させるための、より進んだ運用ツールや知識を提供する事を目的としています。

＜本コースの目標＞
・継続的改善の促進につながる食品安全・品質目標を策定できるようになる
・内部監査プログラムを用いて、運用中のプログラムを検証し、SQF食品安全及び品質システムにおける継続的改善のために対応が必要な箇所に優先順位をつけられるようになる
・問題の傾向を特定し、継続的改善を構築するために是正処置/予防措置を活用できるようになる
・KPI（主要業績評価指標）の見直しと設定されるKPIの優先順位付けができるようになる
・自身のサイトにおける食品安全/品質文化とその継続的改善のための取り組みを示す事ができるようになる
・食品安全及び品質における取組みのROI（費用対効果）をサイトの最上級管理者に伝えることができるようになる

海外で実際に運用されている管理文書を元にした資料を使用するため、効果的なシステム改善のためのアプローチだけでなく、海外での SQF 管理についても知る事ができるコースとなっています。

本コースは参加者が演習に参加するうえで食品安全マネジメントシステムの運用、SQF 規格、HACCP 管理についての知識・経験を持っていることを前提に開発されておりますため、参加者の方は以下の経験を積まれた上で参加される事が推奨されております。

・プラクティショナーとして少なくとも１回は SQF 認証または再認証審査を経験している
・SQF システム実践 / HACCP のトレーニングを受けている

詳しくは、お申し込み先となります、弊社ウェブサイトをご覧ください。