Descargas del Código SQF, edición 8
El Código SQF satisface las necesidades de todos los proveedores de la industria alimentaria a través de un sistema de certificación reconocido internacionalmente, que se enfoca en la aplicación sistemática de HACCP para el control de peligros relacionados con la calidad de los alimentos, así como también la inocuidad de los alimentos. La implementación de un sistema de gestión de SQF aborda los requerimientos de seguridad e inocuidad de los alimentos de los compradores y proporciona una solución para los comercios que abastecen los mercados alimentarios locales y mundiales.
Componentes destacados:
- Los requerimientos de los profesionales de SQF mejoran y promueven la inocuidad de los alimentos las 24 horas del día, los 7 días de la semana.
- Los Códigos SQF de inocuidad de los alimentos están segmentados en función del alcance de la industria
- Evaluación de terceros para verificar el acatamiento de los requerimientos rigurosos del Código SQF
