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Bulletin d’information mensuel du SQFI – mai 2017 – La formation pour réussir

March 7, 2019

« La seule chose qui soit pire que de former vos employés et de les voir partir c’est de ne pas former vos employés et les garder ». – Henry Ford, Ford Motor Company

À SQFI, nous pensons que la création d’un approvisionnement alimentaire salubre ne peut être réalisée qu’en exigeant l’excellence à chaque étape de la chaîne alimentaire. Et pour nous, cette chaîne commence par la formation. Que vous soyez travailleur à la chaîne dans un établissement alimentaire, un responsable d’une entreprise multinationale du secteur alimentaire, un consultant assistant une installation à se préparer à une vérification ou un membre d’un organisme de vérification, la formation est la première étape essentielle de la gestion d’un système réussi de salubrité des aliments.

Ce mois-ci, nous vous invitons à vous joindre à nous pour examiner l’importance de la formation, de l’éducation et du perfectionnement professionnel en milieu de travail en matière de salubrité des aliments.

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