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DESCRIPTION:Les entreprises de fabrication d'aliments qui débutent dans le 
 domaine de la salubrité des aliments ou celles qui ne sont pas tout à fait
  prêtes pour la certification SQF seront guidées par une exploration des c
 omposantes de sept programmes fondamentaux qui\, avec leur plan de salubri
 té des aliments ou HACCP\, constituent SQF Fundamentals. Souvent utilisé c
 omme tremplin vers la certification SQF\, SQF Fundamentals est basé sur le
  programme GFSI Global Markets\, mais peut être utilisé par tout site cher
 chant à faire un premier pas vers l'élaboration d'un solide programme de s
 alubrité des aliments.\nAuditoire\nResponsable de la salubrité des aliment
 s \; responsable de la sécurité alimentaire auxiliaire \; toute personne s
 ouhaitant en savoir plus sur les principes fondamentaux de SQF.\nDurée\n1 
 jour et demi\, salle de classe (peut varier en classe virtuelle ou en form
 at mixte).\nLivraison\nCe cours animé par un instructeur est offert en per
 sonne : soit en classe\, en classe virtuelle\, soit dans une combinaison d
 es deux.\nPrestation axée sur les activités\nLes participants travaillent 
 en petits groupes de pairs guidés par leur instructeur.
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SUMMARY:Mise en œuvre des principes de base de SQF
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 ui débutent dans le domaine de la salubrité des aliments ou celles qui ne 
 sont pas tout à fait prêtes pour la certification SQF seront guidées par u
 ne exploration des composantes de sept programmes fondamentaux qui\, avec 
 leur plan de salubrité des aliments ou HACCP\, constituent SQF Fundamental
 s. Souvent utilisé comme tremplin vers la certification SQF\, SQF Fundamen
 tals est basé sur le programme GFSI Global Markets\, mais peut être utilis
 é par tout site cherchant à faire un premier pas vers l'élaboration d'un s
 olide programme</p> de salubrité des aliments.\n<h3>Auditoire</h3>\n<p>Res
 ponsable de la salubrité des aliments \; responsable de la sécurité alimen
 taire auxiliaire \; toute personne souhaitant en savoir plus sur les princ
 ipes fondamentaux de SQF.</p>\n<h3>Durée</h3>\n<p>1 jour et demi\, salle d
 e classe (peut varier en classe virtuelle ou en format mixte).</p>\n<h3>Li
 vraison</h3>\n<p>Ce cours animé par un instructeur est offert en personne 
 : soit en classe\, en classe virtuelle\, soit dans une combinaison des deu
 x.</p>\n<h3>Prestation axée sur les activités</h3>\n<p>Les participants tr
 availlent en petits groupes de pairs guidés par leur instructeur.</p>
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